Entremets

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Forêt Noir

Mousse chocolat
Crème fraîche
Biscuit chocolat



sweetbakery van dender

Savoy

Crème fraîche
Mangue / Ananas / Framboise
Biscuit



Dailly

Mousse chocolat
Crème brulée à l'orange
Biscuit chocolat
Fond croustillant


sweetbakery van dender

Piémont

Mousse chocolat-caramel
Dacquoise noisette
Crémeux noisette
Biscuit chocolat
Feuilletine/praliné-noisette

Samba

Duo de mousse
Chocolat lait & noir
Biscuit chocolat



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Framboisier

Mousse framboise
Crémeux framboise
Dacquoise amandes
Biscuit génoise

A partir de 15 pers

Yuzu

Mousse chocolat
Crémeux yuzu-kalamanzi
Biscuit chocolat
Crumble chocolat


sweetbakery van dender

Oceane

Crémeux Yuzu & passion
Crumble amande-citron
Compote de mangue
Biscuit
Mousse vanille

Rubico

Mousse chocolat au lait
Crèmeux vanille-pistache
Coulis framboise
Dacquoise Pistache
Biscuit chocolat
Croustillant pistache Kadaïf
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Péca

Biscuit café
Crème Mascarpone
Ganache chocolat
Mousse café
Noix de pécan sablée

Yousra

Mousse Vanille-citron
Crumble amande-citron
Crémeux exotique
Coulis pêche


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Péca

Koffiebiscuit
Mascarponecreme
Chocoladeganache
Koffiemousse
Gesableerde Pecannoten

5,20€/pers

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Fraicheur d'été

Dacquois amandes
Crémeux Passion
Framboises
Mousse vanille


5,20€/pers
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Amoré

Mousse Cheesecake
Biscuit amandes
Crumble amandes-citron
Coulis fruits rouges
Crémeux framboise-fraise

5,20€/pers